Fine Wine 2010, la élite del vino

Entre el 28 y 30 de abril de 2010, la élite del vino se reunirá en Aranda de Duero (Burgos), en Fine Wine 2010.

Fine Wine 2010, la élite del vino

Fine Wine 2010 reunirá a prestigiosos profesionales, críticos y periodistas del mundo del vino, procedentes de una decena de países, para analizar en el III Congreso Internacional de la Ribera del Duero, el futuro del vino de calidad, los desafíos a los que se enfrentan los productores en un clima de recesión económica y las nuevas tendencias surgidas en los mercados internacionales.

Durante estos tres días llegarán hasta la localidad burgalesa de  Aranda de Duero personalidades de prestigio internacional de la talla del crítico de vinos británico Tim Atkin; el erudito Gerard Basset, el enólogo californiano Michael Mondavi, Pablo Álvarez, director de la legendaria bodega ribereña Vega Sicilia y Ferran Centelles, sommelier jefe del restaurante de Ferrán Adrià, elBulli.

Además de contar con estas personalidades el III Congreso Internacional de Ribera del Duero contará con la presencia de representantes de otras categorías como la cultura o el diseño y la moda.

Un gran evento que convertirá la Ribera del Duero, durante 3 días, en el epicentro del mundo del vino.

Programa III Congreso Internacional de Ribera del Duero:

Día 1 – Miércoles 28 de Abril

8.45 – 9.15: Registro

9.15 – 9.30: Inauguración de Fine Wine 2010

9.30 – 10.15: Ponencia principal: Tim Atkin MW

10.15 – 11.30: Sesión 1: La propuesta del vino de calidad desde una perspectiva global

11.30 – 12.00: Pausa – Café

12.00 – 12.15: Wine Intelligence, el mundo del Fine Wine

12.15 – 13.30: Sesión 2: El vino como un producto de calidad en el siglo XXI

13.30 – 14.00: Conclusiones

Día 2 – Jueves 29 de Abril

9.15 – 10.15: Ponencia principal: Michael Mondavi

10.15 – 11.30: Sesión 3: El vino de calidad en el ámbito de la hostelería

11.30 – 12.00: Pausa – Café

12.00 – 13.30: Sesión 4: Lecciones de otras categorías de productos de lujo

13.30 – 14.00: Conclusiones

Día 3 – Viernes 30 de Abril

9.00 – 10.30: Sesión 5: Vino y cultura por el Instituto Cervantes

10.30 – 11.00: Sesión 6 – Visiones del futuro I

11.00 – 11.30: Sesión 6 – Visiones del futuro II

11.30 – 12.00: Pausa – Café

12.00 – 12.30: Sesión 6 – Visiones del futuro III

12.30 – 13.00: Sesión 6 – Visiones del futuro IV

13.00 – 13.15: Conclusiones

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