tapas zaragoza 2015

Concurso de Tapas Zaragoza y Provincia 2015

El Concurso de Tapas Zaragoza y Provincia 2015 tiene ya todo listo para su celebración. Un concurso que se desarrollará entre el 5 y el 15 de mayo en el cual se podrán degustar tapas de todos los tipos y colores. Si bien todavía no se conocen el número total de los restaurantes y bares participantes en el Concurso de Tapas Zaragoza y Provincia 2015, en las últimas ediciones han sido más de un centenar de establecimientos repartidos tanto en la capital como en la provincia los que han "tentado" a miles de personas con las mejores de sus elaboraciones, las cuales tienen que tener algo en común: que sean fáciles de comer, y a ser posible en 2 o 3 bocados.
Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas

Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas

A través de un amplio programa de actividades que se pondrán en marcha durante la Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas, los profesionales del sector podrán asistir a diferentes talleres, charlas y mercados en torno a los productos autóctonos, cuyo consumo y venta es imprescindible para el sostenimiento económico de los pueblos donde se producen.
II Festival Gastronómico de Zaragoza

Festival Gastronómico de Zaragoza

Después del gran éxito que obtuvieron el año pasado, la Asociación de Empresarios de Hoteles y Restaurantes de Zaragoza y Provincia (HORECA), vuelve ha organizar en la Sala Multiusos del Auditorio, el II Festival Gastronómico de Zaragoza. 25 restaurantes de Zaragoza ofrecerán este fin de semana más de 70 platos, 3 cada uno, con la intención de que los asistentes a este festival puedan saborear lo mejor de la gastronomía aragonesa, además de vinos de la zona, cerveza y una gran cantidad de actividades paralelas.
Platano

I Feria de la Tapa Erótica de Zaragoza

La I Feria de la Tapa Erótica de Zaragoza, que no tiene el formato del "clásico" concurso de tapas o pinchos, nos ofrece la posibilidad (al precio de tres euros, tapa + vino), de poder disfrutar unas tapas diferentes y con nombres singulares como “Bolas Chinas”, "Chupa-chups en goloso néctar de Afrodita", "Muérdeme el paquete", "Rabo de Torito", y así hasta 25 creaciones culinarias de contenido erótico, pero sin ofender a nadie…
XI Certamen de Restaurantes de Zaragoza y provincia

XI Certamen de Restaurantes de Zaragoza y provincia

El “XI Certamen de Restaurantes de Zaragoza y provincia”, organizado por la Asociación de Hosteleros de Zaragoza, es un evento gastronómico en el cual 25 restaurantes de la capital y provincia concursarán con platos específicos incluidos en sus respectivas cartas.
I Jornadas de Cine, Vino y Gastronomía en Cariñena

I Jornadas de Cine, Vino y Gastronomía en Cariñena

Estas jornadas, incluyen en su programación, proyecciones de películas y documentales, un taller gastronómico infantil, impartido el jueves 15 de mayo por Luis Berzosa de la Escuela de Hostelería de Miralbueno; una cata de vino el domingo 17 a cargo de Jesús Solanas; una exhibición-degustación de jamón de la Denominación de Origen de Teruel, a cargo de un cortador profesional del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, y muchas sorpresas más que se descubrirán una vez en Cariñena, comentarte que todas estas actividades son totalmente gratuitas.
Bodega Solar de Urbezo

El Arte hecho vino, Urbezo Reserva 2002 D.O Cariñena

El uno de septiembre de este año, salió al mercado el vino Urbezo Reserva 2002, un vino de producción limitada de la D.O Cariñena, reposado 18 meses en barrica de roble francés y elaborado con las variedades Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cariñena.De color rojo granate intenso, posee aromas silvestres, compotados, balsámicos, con un sutil fondo especiado y un toque de tostados, trufa, cacao y regaliz.
Cocinando Pasta

II Muestra Gastronomica de la Pasta Alimenticia y el Dulce

En el certamen se combinará la buena cocina con los productos de la zona y diversas actividades, entre las que destacan charlas y talleres de cocina, demostraciones, un taller de chocolaterapia, maridajes entre cerveza y alimentos como el queso, el chocolate o la pasta, e incluso una ludoteca para niños en la que podrán aprender a cocinar platos de pasta y pizza mientras se entretienen jugando, también se podrán hacer visitas guiadas a la ciudad de Daroca tanto el sábado como el domingo por la mañana.
Feria del escabechado

Feria del Escabechado en Castejón de Valdejasa

Una nueva feria gastrónomica está preparada para el último fin de semana  de este mes de abril, será el municipio zaragozano de Castejón de Valdejasa donde se celebre su I Feria del Escabechado los días 28 y 29. La Feria se enmarcará dentro de la Ruta de Oficios y Tradiciones impulsada por la Comarca de las Cinco Villas, Cider Prepirineo y Adefo Cinco Villas.
III Foro de Gastronomía Aragón 2007

III Foro de Gastronomia Aragon 2007

Será en el Salón Príncipe Felipe del N.H. Gran Hotel y contará con los mejores y más prestigiosos gastrónomos del momento actual en el territorio nacional, así como con algunos del ámbito internacional. Entre los objetivos fundamentales que se ha marcado la organización figuran el análisis de la situación mundial del hecho gastronómico, reflexionar sobre los grandes eventos gastronómicos, valorar el actual momento de la gastronomía española "la mejor del mundo" , debatir el papel de los cocineros, confrontar opiniones y experiencias sobre la investigación culinaria y gastronómica, repasar la situación actual de la gastronomía en las mesas públicas (restaurantes), obtener una serie de conclusiones y publicarlas.
Semana de la Tapa Zaragoza 2006

Semana de la Tapa Zaragoza 2006

En ese microcosmos que es una tapa se integran los alimentos más tradicionales y representativos de la gastronomía. Las bandejas y fuentes con las tapas multicolores serán expresión de la riqueza culinaria de eZaragoza. Si Josep Pla definía la gastronomía como «el paisaje en el puchero», los mostradores de los bares de Zaragoza serán la mejor muestra de nuestros variados paisajes. Pero también encuentra esa rica, variada y sorprendente oferta de bares que del 14 al 18 de noviembre, 58 de estos bares y cafeterías de la ciudad de Zaragoza, nos presentarán sus innovaciones gastronómicas en forma de Tapa, para deleite de visitantes y foráneos.