Fruit Fusión 2012

Candidatos al Mejor Plato Vegetal del Año 2012

Hace unos días os dimos a conocer los diez cocineros nominados al Premio Mejor Plato Vegetal del Año 2012. Un galardón que será entregado en el marco de Fruit Fusión (espacio gastronómico dentro de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas “Fruit Attraction”), organizado por Madrid Fusión en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.Tras conocer los participantes tan sólo nos quedaba saber los platos candidatos al Premio Mejor Plato Vegetal del Año 2012, y que os mostramos a continuación:
10 Premios cocinero revelacion

Premio al Mejor Plato Vegetal del año 2012

Hace unos días se dieron a conocer los diez nombres de los cocineros nominados al Premio Mejor Plato Vegetal del Año 2012. Un galardón que será entregado en Fruit Fusión (espacio gastronómico dentro de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas "Fruit Attraction"), organizado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y Madrid Fusión.Diez nombres que da la casualidad, o no, que habían sido reconocidos como "Cocineros Revelación" en las últimas diez ediciones de la Cumbre Mundial de la Gastronomía "Madrid Fusión", y que os mostramos a continuación: