Tarta de nueces

Cocinando una deliciosa Tarta de nueces

La tarta de nueces es un pastel de crema tipo caramelo hecho principalmente de jarabe de maíz y nueces. Las variaciones pueden incluir azúcar blanco, azúcar moreno, jarabe de azúcar, melaza, jarabe de arce o miel.Popularmente se sirve en las comidas festivas americanas como Acción de Gracias, Navidad y otras ocasiones especiales. También se considera una especialidad de la gastronomía del sur de Estados Unidos.
helado de nueces de macadamia

Helado de nueces de macadamia

Si nunca te has atrevido con la receta para hacer helado casero nosotros te aconsejamos que visites el blog de cocina Mercado Calabajío. Aquí Carlos Dube, su autor, ha realizado durante este comienzo de verano un serial de recetas de helado, a cual más sugerente y atractiva, que te dejarán con la boca abierta.Gracias a sus recetas de helado paso a paso podrás ver que hacer helados en tu propia cocina es "coser y cantar". Si no te lo crees, para muestra este "helado de nueces de macadamia".
Queso Brie al horno con nueces

Queso Brie al horno con nueces

Este queso brie al horno con nueces es ideal para poner entero como entrante y degustar con unos colines o picatostes de pan. Y lo mejor es que lo puedes tener preparado con antelación y gratinarlo en lo que os sentáis todos a la mesa. Una receta muy fácil de cocinar que está deliciosa.
La nueces son buenas para la salud

Nueces más efectivas que el pescado para el colesterol

Tras la investigación se constató que las personas que habían seguido una dieta rica en nueces habían reducido un 9,3% la cantidad de colesterol "malo", superando la reducción de LDL que tuvieron los que siguieron la dieta de control y la de pescado.
Macarrones con coliflor, queso feta y nueces

Macarrones con coliflor, queso feta y nueces

Esta receta de "Macarrones con coliflor, queso feta y nueces", la encontré en una revista dominical hace ya bastante tiempo.Son de las que guardas en el recetario por algún motivo. El mío, con esta receta, fue el contraste tanto de colores como de sabores.... Leer más ...
Hillary Cascanueces

Hillary Cascanueces

Hillary Clinton tiene fama de ser mujer dura, directa e implacable. En la campaña que está realizando para gobernar "el mundo", parece que tiene todas las de ganar.
nueces

Los ácidos grasos aceleran el desarrollo cerebral en los niños

Tras doce semanas de seguimiento a los niños y que les sometieron a un cambio en sus dietas, un poco de ejercicio, un suplemento diario de ácidos grasos omega-3 y omega-6 y una supresión de los tentempiés y de las bebidas gaseosas, perdieron peso, mostraron las habilidades de lectura de un niño un año mayor, e incrementaron su memoria, sus niveles de concentración y sus habilidades en resolución de problemas.
Receta de tarta de merengue, crema y nueces

Receta de tarta de merengue, crema y nueces

Montamos las claras primero, como si las fueramos hacer al punto de nieve pero, antes de llegar a ese punto, empezamos a incorporar el azúcar de pocos en pocos, no echamos más azúcar, hasta que no se ha disuelto lo que hayamos echado. Debe de quedar el merengue suave y espeso a la vez. Hacemos tres círculos de unos 20 cm. de diámetro mas o menos y 8 copetes con una cuchara, si no disponemos de manga pastelera, de merengue.
Cascanueces de BUGATTI_e

Cascanueces de BUGATTI

Con este simpático utensilio no tendremos que buscar los cascadores por los cajones de la cocina o del mueble del salón, porqué, perfectamente bien podríamos utilizarlo, aparte de para lo que está diseñado, de decoración, bien sea de pisapapeles, o abierto en una estantería.
La nueces son buenas para la salud

La nueces son buenas para la salud

La nueces son buenas para la salud, limita la capacidad de las grasas dañinas de perjudicar las arterias, ya que favorecen su elasticidad.La nuez es un fruto seco de alto valor nutritivo. Es rico en proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina C, oligoelementos, aceites vegetales, lecitina y ácidos grasos omega 3 (poliinsaturados).Se le atribuye la capacidad de reducir el colesterolAntiguamente se consideraba que comer nueces fomentaba la inteligencia por la similitud en su forma con el cerebro humano. Actualmente, debido no a su forma, sino a sus valores nutricionales, se ha demostrado que así es.