FIAL Gastronómico 2012

FIAL 2012 – Programa

FIAL 2012, la Feria Internacional de la Alimentación, que tendrá lugar del 19 al 21 de septiembre en Don Benito (Badajoz), ha presentado su programa oficial con la pretensión de convertir este evento, que se celebrará en las instalaciones de FEVAL, en el centro neurálgico del comercio internacional para las empresas agroalimentarias de Extremadura.Gracias a la celebración conjunta de "FIAL 2012", "HOSTEQ", el Salón Profesional de Equipamiento Hostelero y de Restauración y "ELABORA", el Salón de la Tecnología de la Alimentación, la Feria Internacional de la Alimentación servirá de plataforma para que visitantes profesionales y empresas expositoras tengan la oportunidad de establecer contactos comerciales, realizar transacciones y conocer las nuevas tendencias en el campo de la innovación tecnológica agroalimentaria.
Concurso Cocinero del Año

FIAL Gastronómico. I Concurso para jóvenes cocineros

FIAL Gastronómico, es un nuevo concurso de cocina específico para jóvenes cocineros que se celebrará los próximos días 19 y 20 de septiembre en el marco de FIAL 2012 la Feria Internacional de la Alimentación de Extremadura.Organizado por ESHAEX, la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura, el primer concurso para jóvenes cocineros "FIAL Gastronómico" está dirigido a profesionales del sector, de entre 20 y 35 años (no siendo necesario que sean de nacionalidad española) que trabajen en cualquier establecimiento hostelero de la comunidad extremeña.
FIAL Gastronómico 2012

FIAL 2012, Feria Internacional de la Alimentación

Será entre el 19 y 21 de septiembre cuando la Institución Ferial de Extremadura "FEVAL", situada en la localidad extremeña de Don Benito (Badajoz), acoja FIAL 2012. El evento gastronómico imprescindible de promoción donde fomentar el diseño de actuaciones promocionales de productos extremeños junto a empresas de distribución, Cooperativas agrícolas de producción y transformación, Consejos Reguladores, Organismos oficiales de promoción y desarrollo, entidades financieras, etc.Sin duda un espacio único donde se podrá conocer al máximo la oferta alimenticia del suroeste de la península, así como potenciar y acercar contactos comerciales entre profesionales y productores.