exposicion el bulli ferran adria

El Bulli: Ferran Adrià y el arte de comer

La exposición "El Bulli: Ferran Adrià y el arte de comer", ha sido presentada en el día de ayer por el propio Ferran Adrià en el Somerset House de Londres y acogerá, hasta el próximo 29 de septiembre, la vida y obra del que fuera durante años el mejor restaurante del mundo. A partir de hoy el visitante del Somerset House de Londres podrá recorrer por las diferentes salas y plantas del museo londinense la historia del restaurante elBulli, desde su fundación en los años 60 hasta su cierre en 2011.
congreso internacional del ron 2012 principal

Congreso Internacional del Ron 2012

El ron, junto con la ginebra, son dos de las bebidas espirituosas que más fama están teniendo entre los consumidores de medio mundo. Unas bebidas alcohólicas que han visto como sus versiones "Premium" alcancen cotas de ventas nunca vistas en Europa. Por ello, entre el 6 al 9 de junio, se celebrará en el hotel Silken Puerta América de Madrid el "I Congreso Internacional del Ron 2012". Una cita que acogerá, además del congreso internacional del ron, propiamente dicho, el "Festival Internacional del Ron 2012".
la cocina en su tinta - exposicion

La Cocina en su Tinta en la Biblioteca Nacional

Organizada por la Biblioteca Nacional, con el patrocinio de Telefónica, junto con la ayuda inestimable del cocinero Ferrán Adrià, Isabel Moyano, Jefa del Servicio de Reserva Impresa de la BNE y Carmen Simón Palmer, profesora de Investigación del Instituto de la Lengua del CSIC, "La Cocina en su Tinta" nos mostrará la importancia que ha tenido la alimentación en la literatura desde el siglo XIV a nuestros días.
7 Deadly Glasses, del artista inglés Kacper Hamilton.

Bodegas Ysios nos muestra los siete pecados capitales

La exposición "7 Deadly Glasses", junto con el vino Ysios, reinterpreta los siete pecados capitales en forma de provocativas copas, firmadas por el inglés Kacper Hamilton, que por primera vez llega a España de la mano de la bodega situada en la Rioja Alavesa.
Alimentaria 2010 Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas (3)

Alimentaria 2010 Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas

Del 22 al 26 de marzo del 2010 Barcelona se convertirá en la capital mundial de la alimentación gracias a la próxima edición, la decimoctava, de "Alimentaria, el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas". La feria española más importante del sector y una de las más decisivas en el ámbito internacional.
Sial China 2009

Sial China 2009

Una de las mayores exposiciones del sector agroalimentario del país asiático, SIAL China, junto con la feria Food & Hotel China, celebrará su 10ª edición del 19 al 21 de mayo en el "New International Expo Centre (SNIEC) de Shanghai. En esta ocasión estarán presentes en el Pabellón Agrupado Español en la feria, SIAL China 2009, veinte empresas de diferentes provincias españolas, mostrarán , entre otros, los siguientes productos: vinos, aceite de oliva, productos cárnicos, quesos, chocolates y licores...
De dietrich

“Evolución”, De Dietrich Gallery 2008

Desde el pasado 16 de junio podemos disfrutar en Madrid de la exposición itinerante “Evolución”, gracias a De Dietrich Gallery 2008. Una exposición que nos muestra la evolución que han tenido los electrodomésticos a través de los tiempos en esta compañia francesa. En “Evolución” podemos ver desde la primera estufa parisina de 1900 hasta los nuevos y exclusivos electrodomésticos de nuestros días. La marca De Dietrich no ha cesado de ofrecer innovadores modelos de gama alta creando nuevas formas de actuar que han permitido a multitud de generaciones disfrutar de un arte de vida único.
Food and Hotel China 2007

Food and Hotel China 2007

La feria anual Food and Hotel de China, está dedicada a los sectores de alimentación, bebidas y hostelería, es la más importante de las que se celebran en el país y se dirige a un público exclusivamente profesional. El ICEX en colaboración con las distintas Comunidades Autónomas y organismos varios, creará un pabellón exclusivo donde se podrán ver y degustar todo tipo de productos españoles, entre los que no faltará el aceite de oliva, el jamón ibérico, vino, quesos, frutas, dulces, etc., para darse a conocer (si no lo conocen ya) al pueblo chino
IV Salón del Chocolate en Madrid

IV Salón del Chocolate en Madrid

Los más reconocidos maestros pasteleros de toda España llevarán al Salón del Chocolate sus más ilustres delicatessen, bombones del Salón, una fuente de chocolate e innumerables novedades gastronómicas y curiosidades que harán el deleite de todos los que lo visiten. Los amantes del chocolate (entre los que yo me incluyo), estamos de enhorabuena porque en esta IV Edición del Salón del Chocolate viene cargada de un sinfín de novedades gastronómicas, las actividades más divertidas y las curiosidades más sorprendentes.
Meson Candido en Segovia

Segovia y el Mesón Cándido en Argentina

El cochinillo asado, el plato estrella del Mesón Candido, será el gran protagonista de estas jornadas culinarias, que además contarán con un menú degustación compuesto por suculentos platos como la ensalada templada de espárragos trigueros con piñones y manzana reineta del Bierzo, el hojaldre de mollejas y hongos de la Tierra de Pinares, los típicos judiones de la granja con oreja y manos de cerdo, rematando con la tarta más famosa de Segovia, como es el Ponche Segoviano.