Copa de vino restaurante

Jornadas enológicas sobre los vinos de Navarra

El objetivo de dichas jornadas es crear un espacio para hablar del vino de Navarra a través de la experiencia de sus propios protagonistas y con la aportación de grandes expertos del sector. La primera charla tendrá lugar el día 18 de diciembre y correrá a cargo del periodista del elmundovino.com, Juancho Asenjo que hablará sobre el futuro del vino navarro. Un mes más tarde, el día 15 de enero, el periodista y viticultor, Victor de la Serna situará nuestro vino en la globalización de los mercados.
XIV Congreso Nacional de Enólogos

XIV Congreso Nacional de Enólogos

San Lorenzo de El Escorial será donde se celebre el XIV Congreso Nacional de Enólogos bajo el lema "A las puertas del futuro".Será la localidad de San Lorenzo de El Escorial la que acogerá esta reunión,... Leer más ...
Vino espumoso de platano

La Gomera elabora el primer vino espumoso de platano del mundo

Dicen  los enologos que entre las cualidades del vino espumoso de plátano es que se hace de una forma natural, que transforma el almidón de la fruta en azúcar y ofrece un sabor dulce con un toque de cava; debe beberse frío y resulta ideal para cerrar cualquier tipo de comida.