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I Feria de la Cerveza Artesana de Castilla y León

La Plaza Mayor de Medina del Campo, la Villa de las Ferias, será el escenario donde se desarrolle la I Feria de la Cerveza Artesana de Castilla y León. Un evento que reunirá en un entorno único y privilegiado a productores de cerveza artesanal de Castilla y León, coleccionistas de cerveza y una serie de actividades, todas ellas dirigidas a promocionar la cerveza elaborada de manera artesanal.Organizada por la Asociación Levadura de Iniciativas Sociales (ALIS), la primera edición de la Feria de la Cerveza Artesana de Castilla y León contará además con actuaciones musicales y degustaciones populares que harán las delicias de todas aquellas personas que se acerquen hasta esta monumental Villa.
Cerveza artesanal de arroz

Cerveza artesanal Génesis, elaborada a base de arroz y naranja

El mundo de las cervezas artesanales es cada vez más amplio, para alegría de todas aquellas personas a las que les gusta este tipo de cervezas.Una de las últimas que hemos conocido es la Cerveza artesanal Génesis, elaborada por la empresa valenciana Vendrell Gourmet, utilizado en su fabricación ingredientes típicos de Valencia como por ejemplo la utilización de naranjas de su propia producción para la elaboración de la Cerveza artesanal Génesis "Taronja"; o el azahar y el arroz con denominación de origen "Arròs de València" para la elaborar la Cerveza artesanal Génesis "Mediterránea".
Cartel de la Feria Internacional de la Cerveza Artesana de Aranda de Duero

Feria Internacional de la Cerveza Artesana de Aranda de Duero

La I Feria Internacional "El arte de la cerveza artesana" se celebrará el próximo mes de Junio de 2013, concretamente entre los días 27 y 30, en el recinto ferial de Aranda de Duero (Burgos).Tres días en los cuales esta feria pretende dar su apoyo a un sector, como es el artesanal, que está creciendo a marchas forzadas en el mercado general de la cerveza tanto a nivel nacional como internacional.
el milagrito - feria de la cerveza artesanal

Feria de Cerveza Artesanal “El Milagrito”

La cerveza artesana, bebida milenaria donde las haya, está teniendo en los últimos años un auge sin parangón entre todo tipo de público. Y prueba de ello son las numerosas ferias de cerveza artesanal que se vienen celebrando a lo largo del año en numerosas localidades de nuestro país, como el pueblo vallisoletano de Montemayor de Pililla que acogerá el próximo 8 de septiembre de 2012 "El Milagrito", la primera Feria de Cerveza Artesanal de Castilla y León.A poco más de cuarenta kilómetros de Valladolid, siguiendo la autovía que lleva hasta Segovia, se encuentra la localidad de Montemayor de Pililla cuya Plaza Mayor será el escenario donde se reúnan más de una veintena de fábricas de cerveza artesanal de toda España, que ofrecerán a los visitantes sus cervezas artesanales, tanto en caña como en botellines, que podrán ser acompañadas de productos gastronómicos y platos típicos de la zona.
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Barcelona Beer Festival

La cerveza artesana está teniendo de unos años atrás a esta parte tal auge, que ya son muchos los eventos que se destinan a la promoción y venta de este tipo de producto artesano que se distingue por tener una producción limitada e independiente, sin los procesos industrializados de filtrado y pasteurización, y sobre todo respetando los cuatro ingredientes básicos de la cerveza: malta, lúpulo, agua y levadura.Gracias a este repentino resurgimiento de la cerveza artesana, son muchos los eventos que se han programado con el fin de promocionar y vender este tipo de producto artesanal. El último en llegar, el "Barcelona Beer Festival", que se celebrará en el claustro gótico del Convento de San Agustin de Barcelona (distrito de Ciutat Vella).
Ferrán Adrià Estrella Damm

Ferrán Adrià protagonista del nuevo anuncio de Estrella Damm

Como cada año la marca cervecera Estrella Damm nos presenta su nuevo anuncio publicitario de cara al verano. En esta edición han tirado la "casa por la ventana" y se han hecho con los servicios del cocinero Ferrán Adriá y su restaurante elBulli para dar promoción a sus cervezas.Con Ferrán Adrià como excusa y unas supuestas prácticas de cocina en el restaurante elBulli como trasfondo, recordando que este cierra sus puertas este año para renacer en el 2014 como elBulli Foundation, el spot repasa las vivencias veraniegas de dos de los participantes en dicho curso.
San Miguel Tapas Day

San Miguel Tapas Day

El próximo sábado 25 de septiembre se celebrará simultáneamente en 10 ciudades europeas, por primera vez en Europa, San Miguel Tapas Day. Para atraer a los clientes, los establecimientos participantes en el San Miguel Tapas Day, dispondrán de productos típicos de nuestra gastronomía, junto con un libro de recetas de tapas, para elaborar diferentes propuestas que ofrecerán gratis a sus clientes, siempre y cuando se acompañen con una cerveza San Miguel.
Weiss Damm, la cerveza de trigo de Damm

Weiss Damm, la cerveza de trigo de Damm

Esta mañana se ha presentado en Alimentaria 2010 la nueva cerveza de trigo Weiss Damm. Una cerveza elaborada según la receta original de los maestros cerveceros de Bavaria (Alemania), del siglo XVI. La Weiss Damm es un tipo de cerveza en la cual la levadura no se filtra (heffe-weissbier), lo que la confiere una apariencia turbia y de color amarillo pálido. Un aspecto que dio lugar a que fuera bautizada popularmente con el nombre de "Weissbier", cerveza blanca.
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Voll-Damm Edición Limitada 55 Aniversario

La botella Voll-Damm 55 Aniversario contará con una tirada de 250.000 unidades y será una pieza de coleccionismo para todos los seguidores cerveceros, y en especial de esta marca. Voll-Damm 55 Aniversario recupera el formato de las primeras botellas de cerveza, que originariamente eran de 50 centilitros y con tapón de cerámica. Un formato nuevo para los más jóvenes, pero que a los más veteranos les traerá buenos recuerdos.
Beer Gloss de Heineken

Pintalabios con sabor a cerveza de Heineken

Con la llegada de San Valentín muchas compañías lanzan al mercado series limitadas de productos especialmente elaborados para la ocasión. El grupo cervecero Heineken nos da la posibilidad de regalar a nuestra pareja un gloss (brillo labial) con sabor y color a la "rubia" más deseada en el mundo, la cerveza Heineken. Luego cada cual le dará su uso más apropiado...
El libro de oro de la cerveza

El libro de oro de la cerveza

¿Dónde nace la cerveza y cómo se difunde por todo el Mediterráneo? ¿Cuáles son las cerveceras españolas más antiguas? ¿Qué elemento común se puede encontrar en obras de Clarín, Shakespeare, Offenbach, Picasso, Manet o Vargas Llosa?"El libro de oro de la cerveza" cuenta con la colaboración excepcional de personalidades de diferentes ámbitos para cada uno de sus capítulos y con prólogo de la Ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Elena Espinosa. Entre las firmas que colaboran con esta obra se encuentran el cocinero Juan Mari Arzak, el periodista Luis del Olmo o el escritor Mario Vargas Llosa.
Estrella Damm by Chicks On Speed

Estrella Damm by Chicks On Speed

La nueva Estrella Damm Monoblock 2009, diseñada por Chicks On Speed, rinde homenaje a la ciudad de Barcelona. La ilustración, que refleja el mar Mediterráneo y la musicalidad de la ciudad, cuenta con la influencia de artistas como Miró, que inspira el ojo dibujado en el centro de la botella
Cerveza Damm Lemon

Cerveza Damm Lemon, la “clara” del verano

El Grupo Damm relanza su “cerveza con limón”, Damm Lemon, con un mensaje muy didáctico que resalta el atributo diferencial de la marca: elaborada con seis partes de cerveza y cuatro partes de limón.
Cerveza Estrella Damm Inedit botella

Estrella Damm Inedit en Estados Unidos

Ahora, Estrella Damm Inedit, de la mano de Ferrán Adrià, ha sido presentada en Estados Unidos y para ello nada mejor contar con el cocinero más destacado del año 2009 en EEUU, según la Fundación James Beard, y reconocido por la revista Time entre los 100 personajes más influyentes, el ecochef Dan Barber.
Daura, cerveza apta para celíacos (1)

Daura, cerveza apta para celíacos

El Grupo Damm ha decidido cambiar el nombre de Estrella Damm apta para celíacos por el de DAURA por la necesidad de contar, a nivel internacional, con un nombre y marca único que permita a los celíacos evitar confusiones con otros productos no autorizados para su consumo.