Langostinos con cebolla

Langostinos con cebolla

Una receta fácil, rápida y muy rica que conseguirá sin duda, que toda la familia se chupe los dedos. Picamos las cebollas y doramos en una sartén con un poco de aceite de oliva, cuando veamos que está transparente, incorporamos las hojas de laurel al sofrito, la pimienta a gusto del consumidor y los ajos laminados, removemos, añadimos un chorro de vino blanco y sazonamos con sal.
Imagen de una cebolla

¿Cebollas que no producen lagrimas?

La cebolla, famosa por causar el lagrimeo de los ojos, está siendo estudiada por un genetista de plantas del Servicio de Investigación Agrícola, que está tratando de extraer lo mejor de las cebollas (sus compuestos abundantes que son beneficiosos para el corazón, sus antioxidantes y su fibra que es buena para el cuerpo) mientras conserva su sabor dulce y ligeramente ácido.
Tarta de Calabacines, beicon y cebolla

Tarta de Calabacines, beicon y cebolla

Una receta de Tarta de Calabacines, beicon y cebolla muy buena, que combina carne con verduras y que es un acierto seguro a la hora de servirla en la mesa.