vinos de Vintae El Recio y El Pícaro (3)

Vinos de Vintae: El Recio, El Pícaro y El Viejo

El pasado mes de febrero Vintae nos sorprendió con el vino Matsu 2006 Denominación de Origen Toro y con una crianza de 16 meses, que agotó su producción en poco más de seis meses. Este vino, junto con los dos nuevos El Recio y El Pícaro pertenecen a la bodega Matsu, una de las siete con las que cuenta Vintae, repartidas en seis áreas de elaboración distintas en España
V Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid

El V Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, ya tiene seleccionados a los 64 establecimientos finalistas.
Mousse de Trucha de la Montaña Palentina

Mousse de Trucha de la Montaña Palentina

Gracias a un acuerdo entre las Piscifactorías de Campoo, donde se crían las truchas, y a la empresa Selectos de Castilla, quien elabora una serie de productos con la carne y vísceras de estas, podemos encontrar en el mercado una suave y delicada "Mousse de Trucha de la Montaña Palentina"
Tapas Micológicas de la Provincia de Valladolid

I Jornadas de Tapas Micológicas de la Provincia de Valladolid

La Diputación, a través del proyecto Myas RC (Regulación y Comercialización Micológica en Castilla y León), en colaboración con la Junta y la asociación de hostelería vallisoletana, han organizado las primeras jornadas micológicas de la provincia de Valladolid, que se celebrarán del 29 de octubre al 2 de noviembre.
Cenas con 6 Estrellas Michelín

Cenas con 6 Estrellas Michelín

Ayer se presentó en el Museo Provincial del Vino (MVP), en el castillo de Peñafiel (Valladolid), el programa "Cenas con estrellas", en el que "6 Estrellas Michelín" nos ofrecerán unos encuentros especiales. "6 Estrellas Michelín" es un programa, organizado por la Diputación de Valladolid con motivo del X Aniversario del Museo Provincial del Vino de Valladolid, que se llevará a cabo en los 6 restaurantes de Castilla y León que poseen estrellas de la Guía Michelin.
Cartel de la XX Fiesta de la vendimia rueda

XX Fiesta de la Vendimia de Rueda

La XX Fiesta de la Vendimia de Rueda es una reunión popular de exaltación del vino en la que participan tanto los vecinos de la comarca, como los numerosos turistas que se acercan hasta la capital de la Denominación de Origen del vino blanco más famoso de Castilla y León, y de la cual toma su nombre, Rueda, para celebrar el fin de la vendimia.
XI Visado Gastronómico Villa de Íscar

XI Visado Gastronómico Villa de Íscar

Un edición más, y ya son once, la Villa de Íscar (Valladolid) acogerá el próximo fin de semana, días 11, 12 y 13 de octubre, su tradicional concurso de pinchos y tapas "Visado Gastronómico".
Feria del Pan de Valladolid "Sabor a pan"

I Feria del Pan de Valladolid “Sabor a pan”

La localidad castellana de Mayorga de Campos acogerá del 23 al 25 de octubre la I Feria del Pan de Valladolid "Sabor a pan". Una feria en la cual podremos ser participes de como se elabora uno de los productos más presentes en nuestra alimentación diaria, el pan.
5ª Semifinal de III Concurso Cocinero del Año en Valladolid, Castilla y León

5ª Semifinal del III Concurso Cocinero del Año en Valladolid

La 5ª Semifinal del III Concurso Cocinero del Año se celebrará el próximo 7 de octubre en el Colegio Alcazarén de Valladolid. Una semifinal a la que optarán 10 cocineros de Castilla y León, seleccionados previamente por un jurado técnico, que han presentado un menú compuesto por un entrante, plato principal y postre cuyo coste total no ha superado los 16 euros por persona en materia prima.