Corona de avellanas 4

Bizcocho de avellanas

Poco a poco diciembre se va acercando y como es tradicional por estas fechas son multitud las recetas de dulces y postres navideños que podemos elaborar gracias a propuestas que encontraremos en recetarios y libros de cocina.Una de las que más me ha llamado la atención, gracias a sus ingredientes y su fácil elaboración, es esta receta de "Corona de Avellanas" del libro de cocina "La Cocina de Vefa".Si bien es un bizcocho que se puede elaborar a lo largo de todo el año, al llevar avellanas le veo muy apropiado para degustar en Navidad.
Turrón de Jijona

Turrón de Jijona, elaboración e historia

El Turrón es un producto elaborado a base de almendras y azúcares cuyo origen se remonta a siglos y siglos atrás. Se cree que ya en la época griega se preparaba una pasta compuesta por frutos secos (almendra, principalmente) y mieles, la cual servía a los deportistas griegos como producto energético para participar en las Olimpiadas.
Tarta de Creps con cobertura de chocolate

Tarta de creps con cobertura de chocolate

El chocolate contiene unas 600 sustancias químicas, a algunas de ellas se le han atribuído propiedades curativas, a otras dicen que són afrodisíacas. Con esta receta de creps seguro que mejora tu salud como mínimo....