Aceite de oliva virgen un eficaz remedio para la ulcera gástrica

Según unos investigadores, aderezar las comidas con aceite de oliva virgen, puede disminuir el riesgo de padecer ulcera de estomago o gastritis crónica.

aceite oliva


Esta es la conclusion a la que ha llegado un grupo de investigadores del Instituto de la Grasa, de Sevilla, dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), después de estudiar en el laboratorio el efecto que algunos componentes del aceite de oliva virgen procedente de distintas variedades de aceituna ejerci­an sobre ocho cepas distintas de«Helicobacter pylori», la bacteria responsable de la mayori­a de las ulceras de estomago y de muchas gastritis crónicas.

Las cepas sobre las que se realizo el ensayo procedi­an de colecciones de laboratorio y de pacientes con ulcera gastrica y fueron aisladas por investigadores del Hospital Valme, de Sevilla.

Las conclusiones de esta investigación se publicaron en la revista «Journal of Agricultural and Food Chemistry», de la Sociedad Americana de Qui­mica, que ha seleccionado este trabajo para darlo a conocer por sus interés.

Ademas varias paginas web recogen el trabajo de los investigadores españoles.

Y es que en Estados Unidos hay un interés creciente por las propiedades del aceite de oliva virgen, desde que la Agencia Americana del Medicamento (FDA) decidiera resaltar las propiedades cardiosaludables de este producto típicamente mediterráneo.

Este nuevo efecto beneficioso del aceite de oliva se debe a los polifenoles y se suma a los que ya se les atribui­an a estos compuestos, como sus propiedades antioxidantes.

Sin embargo, las ventajas que para la salud aportan los polifenoles solo se obtienen si el aceite de oliva utilizado es el virgen, ya que los procesos químicos empleados para la obtención del aceite refinado eliminan estas sustancias bioactivas.

Vi­a: abc

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7 Respuestas

  1. Roberto

    La verdad es que tomar aceite, me da miedo a que se incremente el colesterol, hay muchas cosas buenas que se dicen que elimina el helicobacter etc. Etc pero no veo cosas tangible, dicen que el aceite del limoncillo o del cymbopogon citrus, lo elimina pero del dicho al hecho mucho espacio, si alguine sabe mas al respecto me dejan saber.

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    • jose vazquez

      Al contrario amigo, el aceite de oliva extra virgen combate el colesterol, de donde sacaste eso que puede aumentar el colesterol, yo tengo tomando el maceite de oliva varios meses y me va muy bien, pero antes tenia gastritis croniuca e hice tratamiento con una papa cruda licuada en medio vaso de agua y tomarlo ayuno; seguidamente tome por dos meses jugo de papa, zanahoria y apio españa, todos licuados en una vaso de agua y tomarlo en ayuno, eso me convirtiò la gastritis cronica en gastritis leve, finalmente me que dè con el aceite de oliva y lo tomarè de por vida a fin de combatir la bacteria helicobacter pylori. Mejor ejemplo que ese no existe.

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  2. juan fernandez

    Sr. Jose vazquez, me podria indicara dosis. Y como es el rpocedimiento que utiliza para este tratamiento con aceite de oliva, de verdad la estpy pasando mal y me interesa mucho la info. Muchad graxias hermano

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  3. patricia

    te puedes tomar una cucharada sopera en ayunas una hora antes de desayunar para que actue …tomalo de por vida ya veras los resultados yo tambien no sabia que hacer con tanto dolor lo tome por casualidad y ahora como de todo y nunca lo dejare , para mi es ORO LIQUIDO … suerte

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  4. Melissa

    Hola patricia…..yo tambien tengo ulceras me detectaron la ulcera peptica y ya no puedo mas con los Dolores y ardores en la boca del estomago, si dices que una cucharada sopera al dia en ayunas es bueno, en cuanto tiempo puedes ver los resultados?

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