Una receta de Tarta de queso fácil o quesada que de lo simple que es y viendo el resultado que da, se me ha quedado grabada en la memoria.
Cuando me pregunten por una receta fácil y rápida de algún postre casero diré que elaboren esta tarta de queso fácil, sin duda alguna, ya que fue un triunfo en toda regla.
Ingredientes de la tarta de queso fácil:
- 12 huevos
- 750 gr de Leche Condensada
- 1 Kg de Queso fresco tipo Burgos
Elaboración de la receta:
- Poner en un bol una docena de huevos (sin cáscara… claro), añadir un bote grande de leche condensada y un kilo de queso fresco tipo “Burgos”.
- Triturar todo con la batidora y echarlo en un recipiente untado con mantequilla.
- Introducir al horno (previamente calentado), 45 minutos, 180º.
No te asustes si la tarta de queso fácil sube mucho dentro del horno, es normal, luego vuelve a bajar.
Esta tarta de queso son de las que gustan más al día siguiente a su elaboración.
Sale una tarta de queso fácil de tamaño grande para 10 o 12 personas, si la quieres más pequeña sólo tienes que dividir la cantidad.
Fácil y rápida ¿no? ya veis que apenas me ha llevado tiempo explicarlo.
Es un crimen que no la hagáis, espero vuestras opiniones sobre esta tarta de queso fácil,
Hola.
La receta se ve riquísima y fácil, pero tengo una pregunta, cual es el queso tipo Burgos? soy de Chile y acá no hay nada con ese nombre, será algo como la ricotta o quesillo? tengo pensado hacerla¡¡¡.
Gracias¡¡
Soy de El Salvador y como muchos queremos saber cual es el QUESO TIPO BURGOS”, por favor es facil la receta pero algunas veces los ingredientes son los dificiles en Lationoamerica me entienden!
Ricota es una variante del queso fresco de Burgos. Tengo entendido que por venezuela al queso fresco de ahi le llaman queso blanco criollo. Si averiguo marcas te lo digo.
Ya encontré algo. Lo tienen de industrias san julian. Lo que no sé es en que hipermercados o tiendas distribuye su mercancía esta fábrica.
Hola, esq lo de ponerle la mermermelada de franbuesa o algo se pone antes de meterlo al horno o despues? Respondeme pliis q la quiero hacer para el viernes: )
La hice y me encantoo! y a triunfado por ke a la gente ke la a probado me han dicho que estaba muy buena! si que es cierto que use un bol muy grande y se quedo muy fina pero vamos, por lo demas una receta magnifica!
Yo la hago parecida pero en vez de queso fresco, pongo queso de untar y nata y tambien esta muy buena… La proxima la hago asi a ver que tal un beso.
Yo la voy hacer el jueves para el cumpleaños de mi padre el viernes y me gustaría saber que puedo echar por encima para adornarla y dar un toque delicioso muchas gracias.
MM.
Que pintaa.
Esta en el horno… Como huele!
Se puede hacer con leche condensada desnatada? las proorciones serian las mismas o tendria que añadir azucar? gracias.
Esta es la verdadera receta de tarta de queso, la que se come habitualmente y que ha hecho que la verdadera quede en el olvido, es la típica americana con la mermelada y la galleta. Sinceramente, esta es la que tiene años y años de tradición y que afortunadamente, se sigue haciendo en el norte de España y que se llama “quesada” aunque con alguna variante. Para quienes no sois de España os diré que el queso de Burgos es un queso fresco muy blanco y facilmente desmenuzable con las manos aunque se puede cortar en trozos con el cuchillo. Seguro que con estas pistas ya habréis encontrado uno equivalente en vuestro país o región. Un saludo, me voy corriendo a hacer mi tarta de queso!!!