El pollo a la miel es un plato muy rico y sano. Es muy fácil de preparar y lograremos una carne jugosa y una piel crujiente respetando los tiempos marcados en la receta.

La miel de romero junto con las especias (romero y tomillo) le dan un “toque” y un sabor a este pollo a la miel asado al horno que en el plato se muestra tierno y delicioso.

Pollo a la miel de romero asado
Receta de pollo asado a la miel de romero
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El pollo a la miel es un plato muy rico y sano. Es muy fácil de preparar y lograremos una carne jugosa y una piel crujiente respetando los tiempos marcados en la receta.
Raciones Tiempo de preparación
4 raciones 1 hora
Tiempo de cocción
1 hora
Raciones Tiempo de preparación
4 raciones 1 hora
Tiempo de cocción
1 hora
Pollo a la miel de romero asado
Receta de pollo asado a la miel de romero
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El pollo a la miel es un plato muy rico y sano. Es muy fácil de preparar y lograremos una carne jugosa y una piel crujiente respetando los tiempos marcados en la receta.
Raciones Tiempo de preparación
4 raciones 1 hora
Tiempo de cocción
1 hora
Raciones Tiempo de preparación
4 raciones 1 hora
Tiempo de cocción
1 hora
Ingredientes
Instrucciones
  1. Echamos en un vaso sal, un chorro de aceite de oliva virgen extra junto con un poco de tomillo y romero picado.
  2. Removemos con un tenedor y untamos sobre el pollo limpio de grasas y restos de plumaje. Dejamos marinar al pollo durante una hora.
  3. Después, le colocamos sobre una bandeja con un poquito de agua y le rociamos con la miel de romero.
    Pollo a la miel de romero asado
  4. Introducimos el pollo a la miel al horno (precalentado a 180º) durante una hora, dándole la vuelta a la mitad de cocción.
Notas de la receta

Una ensalada es el acompañamiento perfecto para esta receta de pollo a la miel.


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