Hace unos días os mostramos en El aderezo como elaborar una receta de Brownies de Chocolate Dr.Oetker, hoy os presentamos una receta de cookies con Pepitas de Chocolate, también de la misma marca.
Al igual que nos ocurrió con los Brownies de chocolate, la receta de cookies con pepitas de chocolate de la marca Dr.Oetker nos ha encantado.
Si os somos sinceros, son pocas las veces que elaboramos recetas de las que venden “pre elaboradas”, ya que nos gusta más el contacto directo con los ingredientes en nuestra propia cocina.
Aunque, cuando vimos estos productos de Dr.Oetker en un supermercado E.Leclerc en la Provenza Francesa, los echamos en nuestra cesta de la compra sin pensarlo.
Como bien nos indica en su envase, la receta de cookies del Dr.Oetker se elabora en un periquete, 5 minutos de preparación y 10 de cocción. Un tiempo muy reducido si tenemos en cuenta que poco después vamos a disfrutar del delicioso sabor que nos ofrecen las 12 cookies de pepitas de chocolate que salen de cada paquete.
Elaboración de la receta de cookies
Para preparar la receta de cookies con pepitas de chocolate de la marca Dr.Oetker sólo tenemos que echar el interior del envase en un bol amplio, añadir un huevo y 50 gr de mantequilla.
Removemos todo hasta conseguir una masa homogénea, repartimos en 12 porciones que colocaremos sobre una bandeja de horno, a la que habremos colocado un silpat o papel sulfurizado, y las aplastamos un poco hasta conseguir la forma de una galleta o cookie.
Introducimos la bandeja en la mitad del horno, previamente precalentado a 180º, diez minutos.
Sacamos, dejamos templar y degustamos nuestra receta de cookies con pepitas de chocolate.
Muy ricas si señor, creo q a mi pinche le van a encantar! estás las venden en España o pasa como el preparado de brownies, tendré que investigar un poquito. Yo ahora estoy liada con las galletas de mantequilla, son las primeras que hago y no han defraudado pero quiero hacer alguna variación más. Un saludo!!
Espero Sara que en los varios supermercados E.Lecler que hay en España se encuentren estos envases. O si alguno sabe donde se pueden encontrar estos preparados que nos avisen por que realmente están "de muerte".
Un saludo
Iscariote, el e.lecler más cercano que tengo está en Pamplona o Soria… buscaré por otros súper y si los localizo ya te digo ;)
http://www.thefoodhall.es/product_info.php?manufacturers_id=37&products_id=1491&osCsid=caf35c5cdfd9b6ea581b773d9da68c97
en esta web de productos ingleses lo tienen de otra marca, hay cositas súper interesantes aunque algo caras.
Un buen invento este de los americanos, las cookies de chocolate y el brownie.
La idea de comprarlo semi preparado, esta muy bien, pero yo soy partidaria de elaborarlo yo en mi casa que se lo que pongo y lo que me como.
Saludos.
Te invito a visitar mi cocina.
http://lacocinadecapricho.blogspot.com/
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