Receta de chipirones a la andaluza

Uno de los platos que más me llamó la atención, en el recetario que acompaña a la ActiFry de Tefal, fue la receta de chipirones a la andaluza.

Receta de chipirones a la andaluza en la ActiFry de Tefal

Ingredientes de la receta de chipirones:

  • 500 gr Chipirones limpios y en trozos
  • 1 Medida de aceite de oliva virgen extra
  • 2 Ajos
  • Perejil
  • Sal
  • Harina

Elaboración de la receta:


Receta de chipirones a la andaluza en la ActiFry de Tefal

Sazonamos los chipirones y los enharinamos.

Quitamos el exceso de harina y los introducimos en la ActiFry de Tefal.

Esparcimos por encima de la receta de chipirones los ajos pelados y machacados, junto con el perejil picado.

Añadimos el aceite de oliva virgen extra a la receta de chipirones.

Cerramos la ActiFry de Tefal, encendemos y marcamos 15 minutos en el temporizador.

Cuando nos avise, sacamos y servimos inmediatamente.

Puedes acompañarlos con un poco de ali oli. Lo dicho una muy buena receta de chipirones.

4 Respuestas

  1. Carlos Dube

    :-?, interesantísimo. No, si al final cae!. Si es que el único problema (gracias a Dios) es el poco espacio que tenemos de encimera!! .:-w. Un placer y un privilegio ver estas recetas.

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  2. Jesús Miguel García Martín

    Como los míos Su cuando visito tu página: x.

    Pues si es sólo por eso Carlos…, tendrás que buscarla otra ubicación, porque ocupa un poquito; ).

    Un fuerte abrazo chic@s.

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  3. Domingo de Ramos a la Catalana | TravelThirst

    [... ] Barceloneta, por un delicioso almuerzo muy catalan, compuesto por varias tapas (muy recomendadas: chipirones a la andaluza, típicas patatas bravas y chocos de sepia) y un exquisito plato de Fideuá, acompañado  de una [... ]

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