Calzone de Philadelphia, champiñón y berenjenas

Calzone de Philadelphia, champiñón y berenjenas. Un plato delicioso para elaborar en cualquier momento.

Calzone de Philadelphia, champiñón y berenjenas

Philadelphia nos propone un plato para elaborar en cualquier momento. Gracias a sus ingredientes, que se pueden encontrar todos ellos en cualquier tienda o supermercado, podemos preparar una calzone en poco más de media hora.

Ingredientes Calzone de Philadelphia, champiñón y berenjenas:

  • 1 base de pizza fina
  • 1 berenjena
  • 10 champiñones
  • 150 g Philadelphia con finas hierbas
  • aceite de oliva
  • harina
  • sal

Tiempo de preparación: 35 minutos
Dificultad: Fácil
Raciones: 4 personas

Elaboración Calzone de Philadelphia, champiñón y berenjenas:

  1. Corta en rodajas la berenjena, sazónala y enharínala. Fríela en abundante aceite hasta que esté dorada y resérvala en papel absorbente, para evitar el exceso de grasa. Mientras, saltea los champiñones limpios cortados en cuartos y resérvalos.ç
  2. Extiende la masa, coloca Philadelphia Finas Hierbas por toda la base de pizza, reparte la berenjena y los champiñones y cierra la pizza a modo de empanadilla gigante.
  3. Hornea el calzone, a 180º C, durante 15 minutos aproximadamente.
  4. Sirve caliente el Calzone de Philadelphia, champiñón y berenjenas.

7 Respuestas

  1. alberto73

    La receta esta muy bien, pero falta saber la cantidad de harina y aceite para hacer la masa.

    Responder
    • paloma

      Alberto73, la harina y el aceite es para freir las berenjenas. La masa la compras hecha.

      Responder
  2. CARLA

    ¡Hola! Tiene una pinta buenísima. Me gustaría mucho hacerla.
    ¿Podré realizar la receta haciendo una masa como la de la pizza?
    Muchas gracias ;)

    Responder

Hacer Comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

Send this to friend