Ferias del Jamón de Teruel 2010

Del 3 al 12 de septiembre se celebrará la XXVI Edición de las Ferias del Jamón de Teruel y alimentos de calidad.

Ferias del Jamón de Teruel 2010

Bajo el eslogan “Sinfonía de sabores“, las Ferias del Jamón de Teruel se presentan una edición más para mostrarnos a uno de los mejores productos de la gastronomía aragonesa, el jamón de Teruel.

El jamón de Teruel tiene desde hace muchos años una notable presencia en el mercado, pero sin duda el corte de jamón, una de las actividades que más interés está adquiriendo en los últimos años gracias en parte a que sin este “arte” sería imposible degustar un jamón en su máxima expresión, va ha ser en esta edición uno de los verdaderos protagonistas en la XXVI Edición de las Ferias del Jamón de Teruel y alimentos de calidad.

En esta edición, además del Concurso Amateur de Corte de Jamón, se celebrará el Concurso Profesional de Cortadores, premiado por la Asociación de Cortadores de España como el mejor concurso nacional de este tipo. Así mismo, dentro de este concurso también se elegirá el mejor jamón de Teruel entre todas las firmas participantes.

Aparte, entre el 3 y el 11 de septiembre, la Asociación de Empresarios Turísticos, en colaboración con el Consejo Regulador del Jamón de Teruel, ha convocado el VII Concurso Provincial de Tapas “Jamón de Teruel”.

Un evento que se viene desarrollando desde hace más de siete años, con gran aceptación popular, en los diferentes establecimientos hosteleros de la provincia. Aunque en esta edición, como novedad, el VII Concurso Provincial de Tapas “Jamón de Teruel” pretende captar la atención de los diferentes establecimientos de la geografía española, que tengan una vinculación con Aragón y en especial con Teruel, invitándoles a que ofrezcan también durante estos días, una tapa de Jamón de Teruel.

Corte de Jamón

Las tapas del VII Concurso Provincial de Tapas “Jamón de Teruel” tendrán un precio “popular” de 1,50€ cada una. Además, para que resulte más económico, se podrá solicitar al precio de 2,50 euros un pack de tapa más cerveza o copa de vino.

Las categorías a las que podrán optar las tapas del VII Concurso Provincial de Tapas “Jamón de Teruel” este año son las siguientes: Mejor tapa “Jamón de Teruel”, Mejor tapa “Ciudad de Teruel” y Premio a la tapa más original.

Aparte de las tres menciones especiales: Mejor maridaje con vino “Viñas del Vero”, Mejor maridaje con cerveza “San Miguel” y Mejor tapa apta para Celíacos.

Como puedes ver la XXVI Edición de las Ferias del Jamón de Teruel y alimentos de calidad es una feria muy apetecible a la que hincar el diente. Y si encima nos dan la posibilidad de degustar el jamón en diferentes versiones, gracias al VII Concurso Provincial de Tapas “Jamón de Teruel“, mejor que mejor.

Una Respuesta

  1. Ruben

    Me dirijo a Vds. para explicar la imposibilidad de encontrar información relativa al VII concurso de tapas de Teruel, es decir a pesar de saber la fecha en la cual se realizará el evento (gracias al consejo regulador), y hasta el precio de las tapas (gracias este diario digital), no me es posible encontrar el folleto/mapa en el que quedan reflejados los diversos participantes en dicho evento; así pues no podemos establecer una ruta a seguir sin el mapa/folleto.
    La verdad que es desconcertante que a una semana del evento no sea posible encontrar dicha información, y sobre todo la dificultad que genera para unos turistas de fuera de la provincia de Teruel como este es el caso, añadiendo que, la información hay que recopilarla de diversos organismos pero ninguno de ellos con información completa.
    Desde hace 2 años bajamos desde Tarragona un pequeño grupo de amigos y durante un fin de semana, nos dedicamos a seguir de pueblo en pueblo la ruta que establecemos según el folleto (que recogemos normalmente en Alcañiz); pero es incomprensible, que no podamos planificar la ruta a seguir una semana antes de este evento por falta de información. En cambio es curioso que podamos conseguir el folleto/mapa del 2009 en la web del Consejo Regulador Denominación de Origen de Teruel, y no el del 2010.
    Yo no digo que en algún lugar web de difícil localización, no este emplazada la información, pero en este caso ¿no tendría que ser esta información mas accesible de cara al turismo de fuera de la provincia de Teruel?. ¿No sería un punto a favor dar publicidad mas allá de su provincia?
    De todas maneras sirva la presente como crítica constructiva, decir que junto con lo anteriormente expuesto, el precio por cada tapa, que el ediciones anteriores era de 1€ este año subirá por lo visto a 1,5 €, ¡esto es un 50% de aumento!, así, junto con la situación de crisis actual y la carencia en información fuera de la provincia de Teruel, dudo que sea lo mas apropiado para favorecer el turismo en Teruel y fomentar la participación popular de fuera de la provincia.
    Atentamente,

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