El Concurso de bocadillos de Autor de Madrid Fusión 2017 ya se ha puesto en Marcha. Organizado por Fripan el IV Concurso de Bocadillos de Autor de MadridFusión se celebrará el próximo 23 de enero de 2017.

concurso-bocadillos-autor-madrid-fusion-2017

Ya se ha dado a conocer la fecha en la cual se celebrará la final del IV Concurso de Bocadillos de Autor de MadridFusión. Certamen que tendrá lugar en el marco de la XV Cumbre Internacional de Gastronomía Madridfusión 2017.

Será el próximo día 23 de enero de 2017 cuando se desarrolle la final de este concurso, al cual están convocados a participar profesionales del sector. Todos y todas aquellas que deseen participar en el Concurso de Bocadillos de Autor de MadridFusión 2017 deberán cumplimentar el correspondiente formulario y enviar propuesta con Panburger de Fripan (Burger Cristal, Burger Cristal Kornspitz o Burger Cristal Cerveza), antes del 2 de diciembre, a marketing2@europastry.com

Entre todas las solicitudes, y desde la empresa organizadora, se seleccionarán las seis recetas más originales que se elaborarán en vivo durante la final que tendrá lugar el 23 de enero en Madridfusión 2017.

Félix Guerrero - bocadillos de autor - madrid fusion

Félix Guerrero – Ganador del Concurso Bocadillos de Autor Madrid Fusion 2015

Las mejores propuestas deberán ser elaboradas por sus autores en un tiempo máximo de una hora. Un jurado seleccionará los tres mejores bocadillos de autor, que serán valorados tanto por la pieza individual como por la elección de los ingredientes.

Al final, el mejor bocadillo de autor de Madrid Fusión 2017 se llevará un premio en metálico de 1.500€ para el ganador. El segundo y tercer clasificado se llevará un cheque regalo de 300€ cada uno.

Bases Concurso Bocadillos de Autor Madrid Fusión 2017

 

Una Respuesta

  1. Geovanny Leon Cascante

    Me interesaria participar con un super bocata con carne de cerdo cebolla morada jugo del cerdo y el cuero del cerdo,submarino ecuatoriano lechuga, jamón York, de queso fresco, mayonesa y tomate,

    Responder

Hacer Comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

Send this to friend