“Cocina de Caza” con Abraham García

El cocinero Abraham García estrena programa en Canal Cocina.

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Será el próximo lunes 3 de enero de 2011 cuando el cocinero Abraham García se ponga en los fogones del nuevo programa de Canal Cocina, “Cocina de Caza“.

Cocina de Caza” será el nuevo programa de televisión que el cocinero Abraham García presentará en Canal Cocina.

En este espacio nos mostrará como elaborar 48 recetas cinegéticas, “sin pretensiones, de andar por casa, de fácil elaboración”, según el propio el chef Abraham García.

Estas recetas de caza serán elaboradas como un sincero homenaje a un producto que no está del todo reconocido en la gastronomía nacional.

Escalopines de Ciervo rellenos de Foie“, “Croquetas de Faisán y Leche de Cabra” o “Paloma torcaz con calabacines en tarrina“, serán algunas de las recetas de caza que elabore Abraham García en Canal Cocina.

Aunque su estreno será el próximo lunes 3 de enero de 2011 a las 9:3, unas horas muy tempranas para ponerse a cocinar, podremos ver también “Cocina de Caza” a las 13:30, 18:30 y 22:00 horas, todos los días de lunes a viernes. Y a las 14:30, 19:30 y 23:00 horas los fines de semana.

Sin duda alguna será todo un placer ver cocinar a Abraham García en “Cocina de Caza“. Su nuevo programa para Canal Cocina.

3 Respuestas

  1. Escartin

    Mi mas sincera enhorabuena al programa y sobretodo para Abraham, no solo elaboras recetas de caza que se estan perdiendo poco a poco ademas tienes un manejo del idioma que me fascina y hace que me quede envelesado delante de la pantalla. Felicidades y que cumplas muchos mas!

  2. concha garcia ruiz

    Que delicia de programa nos ha proporcionado, no se si me gustaba más verle trabajando en los fogones o oirle; el termino perfecto, el adjetivo adecuado y preciosos, y luego alguna receta que he realizado, que maravilla de sabores. ¡gracias, gracias, gracias! .

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